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专家预计后续生猪市场价格下降空间有限

发布时间:2019-12-07 01:43:44

专家预计后续生猪市场价格下降空间有限

今年1月中旬开始,我省生猪价格延续下降,特别是3月份以来下降幅度和速度更大。据一季度主要畜禽监测调查结果及国家统计局黑龙江调查总队对全省部分生猪调出大县的专题调查,生猪价格的连续快速下落,使我省生猪养殖已跌破盈亏平衡点,生猪养殖处于中度亏损状态,农户养殖意愿和信心受到冲击。甚么原因导致生猪价格持续下滑,生猪市场价格趋势如何?  售价低成本涨  养殖中度亏损  据主要畜禽监测调查结果,今年一季度我省生猪存出栏及肉产量同比都有所增加。其中,存栏1380.4万头,同比增长0.2%,能繁母猪存栏136.7万头,同比增长2.3%

。一季度生猪出栏592万头,同比增长3

.6%,猪肉产量44万吨,同比增长3.6%。  一季度全省生猪平均出售价格为14.5元/公斤

,同比下降7.2%,环比下降5%。1月中旬生猪价格曾达到17元/公斤的高价位,2、3月份价格接连跌破14元/千克、12元/公斤

,目前价格已跌破11元/千克,部份地区生猪价格在10.5元/公斤左右,出现持续下降的走势。一季度,我省仔猪出售的平均价格为25.4元/公斤,同比下降19.9%,环比下降5%。在终端消费方面,根据省商务厅价格信息,当前猪肉价格为19.4元/公斤,较年初26元/公斤的价格下降25.4%,较上年同期价格下降9.3%,下降幅度较大。  总体的养殖成本仍在上涨。按照生猪11元/千克,干玉米2.1元/公斤价格测算,当前猪粮比为5.2:1,低于6:1的盈亏平衡水平

,生猪养殖处于中度亏损状态。生猪规模养殖厂和养殖大户由于自繁自养和规模经营,成本相对较低,生猪品质较好,出售价格相对较高,亏损程度相对较轻。而规模较小特别是前期通过外购仔猪生产的散养户,当前亏损比较严重。从平均水平看,当前价格出栏一头生猪亏损150~200元。  供需失衡 为价格下滑主因  专家分析,当前我省生猪价格下降主要是供需失衡造成的,百姓消费习惯的转变、外运数量的减少等因素也导致了价格下滑。  生猪市场供给失衡。从2012年9月份开始我省生猪价格始终保持在14元/公斤以上,其中2012年四季度我省生猪平均出售价格为15.3元/公斤,养殖收益增加,激发养殖户的补栏热情,致使今年一季度市场供给过量。  消费规律和消费习惯转变

。春节过后居民对肉类需求有季节性减少。随着气温转暖,终端消费需求大幅下降。另外,居民肉类消费需求日趋多元化,牛羊肉、水产品消费逐步增加,占领一些猪肉消费份额,这也在一定程度上导致生猪价格下降。

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